
Niezwykle Zdrowe Jedzenie
Szafran, który znany jest jako król ziół, z ponad 150 zaletami może pomóc w dodaniu wspaniałego smaku, koloru i aromatycznego aromatu do codziennych potraw
WięcejCategory: Miód, Szafran
Tags: PersPolish
Date: wtorek, Czerwiec 17, 2014
Świetna mieszanka szafranu i miodu może pomóc w osiągnięciu obu tych zalet do wielkich źródeł energii. Saffron zawiera ponad 150 związków, z których wiele ma właściwości lecznicze, takie jak karotenoidy (beta-karoten, likopen, zeaksantyna i inne). Badania laboratoryjne wykazały, że szafran działa jako przeciwutleniacz, zwalcza stany zapalne, moduluje oś podwzgórze-przysadka-nadnercza (HPA), chroni komórki nerwowe, korzystnie wpływa na zdrowie tętnic i wiele innych.
Korzyści szafranowe dla twojego ciała obejmują leczenie depresji i nawilżanie skóry:
1. Lecz depresję. Systematyczny przegląd badań klinicznych wykazał, że badania potwierdzają zastosowanie szafranu w leczeniu łagodnej do umiarkowanej depresji. Badania wykazały, że ekstrakt szafranu miał podobną skuteczność do leków przeciwdepresyjnych i przewyższał placebo. W większości badań stwierdzono skuteczność dawki 15 mg dwa razy dziennie. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak szafran leczy depresję, a także dowiedzieć się o kolejnej skutecznej przyprawie łagodzącej depresję, przejdź tutaj.
2. Chronić przed toksynami. Było kilka doniesień o wyciągu szafranowym chroniącym wiele tkanek w organizmie przed toksynami zarówno naturalnymi, jak i chemicznymi, w tym mózgiem, sercem, wątrobą, nerkami i płucami. Wciąż potrzebne są badania kliniczne, aby zweryfikować te wyniki, ale jest prawdopodobne, że szafran ma wiele działań ochronnych w organizmie.
3. Kontrola apetytu. Niektóre badania sugerują, że szafran może być stosowany w kontroli wagi, ponieważ może pomóc zmniejszyć apetyt. Jedno z badań wykazało, że kobiety z nadwagą o umiarkowanej nadwadze, które spożywały ekstrakt szafranu (176,5 mg dziennie), rzadziej przekąskiwały niż kobiety spożywające placebo. Autorzy uważają, że szafran może pomóc w utracie wagi, tworząc efekt sytości.
4. Popraw pamięć. Pacjenci z chorobą Alzheimera lub otępieniem mogą również skorzystać z szafranu. Badania kliniczne wykazały, że szafran i jego aktywny składnik - krokocyna, mają pozytywny wpływ na funkcje poznawcze u pacjentów z chorobą Alzheimera, podobnie jak leki takie jak donepezil. Dlatego może być bezpieczną alternatywą dla leku.
5. Pomoc PMS. Badania są wciąż w powijakach, ale naukowcy odkryli, że 30 mg szafranu dziennie może pomóc w zmniejszeniu objawów zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS).
6. Łagodzić skórę. Szafran od dawna stosowany jest w leczeniu różnych chorób skóry. Jest stosowany w kremach przeciw świądowi, może chronić przed uszkodzeniami słonecznymi i wiadomo, że ma również działanie nawilżające na skórę.
Niektóre inne potencjalne korzyści szafranu dla twojego zdrowia obejmują leczenie niepłodności, zaburzenia erekcji, wysoki poziom cholesterolu, wysokie ciśnienie krwi